La Dalla - Cervesa artesana Session IPA - La Masovera 33 cl

La Dalla és la primera cervesa amb llauna del Pallars i la primera que fa La Masovera. Aquesta cervesa que ens ha elaborat la nostra mestressa és d’estil session India Pale Ale.

La Dalla és una cervesa d’alta fermentació d’un color groguenc que ens recorda les garbes que es feien als camps de cereals.

Té una entrada en boca seca i amarga, un regust de vi jove i cítric, típic de les nostres cerveses. L’aroma és fresca i amb punts tropicals.

Està basada en l’eina agrícola que feien servir els nostres avantpassats per tallar l’herba farratgera.