Nuestra compañía

La Masovera es tu primera cerveza artesana.

Verano del 2014, mi hermana tenía una tienda de cervezas artesanas en Tremp y vendía cervezas artesanas de todo el mundo. Y yo hacía vino de payés y cerveza artesana en casa, y un día me dijo: ¿y por qué no le ponemos una etiqueta en tu cerveza y la vendemos? Y a partir de ahí nació La Masovera.

Nuestra familia por parte de padre es de Casa Masover de Llimiana, y en nuestra madrina le llamaban La Masovera. Y de ahí sacamos el nombre de nuestra marca.

La primera cerveza que hicimos no podía ser: ni muy rubia ni muy negra, ni muy amarga ni muy suave, ni muy floja ni muy fuerte. Y ahí apareció la Cabalera, una cerveza que tenía todas estas características. Y que a la gente le gustó mucho, ¡tanto que el primer lote que hicimos de 500 litros lo vendimos con 20 días!

El nombre de Cabalera significa la hija pequeña que no tiene derecho a la herencia en una casa solariega. Además, nuestra madrina era la pequeña de 7 hermanos, es decir, era Cabalera. Y qué mejor nombre que empezar por ahí y haciendo un homenaje a ella. La etiqueta de la Cabalera también tiene mucho significado, sale una mujer fuerte, hermosa, con unas espigas de cebada en una cesta. Y de fondo, nuestra masía y nuestros campos sembrados de cereales. El papel de la mujer en una casa de payés es muy importante, era la encargada de hacerlo todo: el huerto, hacer la comida, cuidar a los niños, llevar la casa, a excepción de los trabajos del campo que requerían bastante, sin embargo si hacía falta también lo hacía.

Y como se ha descubierto, las mujeres fueron las primeras en hacer cerveza, y como no podía ser nuestra ama trempolina debía ser una mujer, La Masovera.

¿Por qué sin gluten?

Nuestras 4 cervezas clásicas SON SIN GLUTEN. Esto ha sido posible porque el suegro de Joan Martí, Joaquim, es celíaco, y le amenazó con que si no hacía cervezas sin gluten no le compraría ninguna. Pues dicho y hecho, la primera que conseguimos que fuera SIN GLUTEN fue la TRUJA FERA, ya partir de ahí las otras 3: PUBILLA, CABALERA y COP DE FALÇ.

Nos hace mucha ilusión que TODOS puedan degustar nuestras 4 cervezas clásicas, para que se introduzcan en el mundo de la cerveza artesana.

Queremos ser VUESTRA PRIMERA CERVEZA.